Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Lê Hoàng Quốc Thông
 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 65tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nước giải khátCây tía tôCây chanh dây
Mô tả biểu ghi
ID:31895
DDC 664
Tác giả CN Lê Hoàng Quốc Thông
Nhan đề Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Lê Hoàng Quốc Thông; GVHD: Nguyễn Thị Ngân
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2023
Mô tả vật lý 65tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Nước giải khát
Từ khóa tự do Cây tía tô
Từ khóa tự do Cây chanh dây
Tác giả(bs) CN Nguyễn Thị Ngân
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(2): 103000600-1
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000601thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131895
0024
004E71F53DB-FA9F-4A47-AB7A-FD02FB9B6A1B
005202305080826
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508082614 |b quyenntl |y 20230504144103 |z quyenntl
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b LE-T
100[ ] |a Lê Hoàng Quốc Thông
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis) : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Lê Hoàng Quốc Thông; GVHD: Nguyễn Thị Ngân
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 65tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Nước giải khát
653[ ] |a Cây tía tô
653[ ] |a Cây chanh dây
700[ ] |a Nguyễn Thị Ngân |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000600-1
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000601thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000601 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000601
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000600 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000600
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng