Trung tâm Thông tin - Thư viện, Đại Học Tiền Giang

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

TÀI LIỆU IN

Tài liệu số

Thư mục - Vốn tư liệu

Hội Nhà văn,2017ISBN: 9786045388198

H. :275tr. : ảnh ; 21cm.Tiếng Việt

Mô tả biểu ghi

ID:39679

DDC	394
Tác giả CN	Đoàn Hữu Đức
Nhan đề	Hương vị bánh miền Tây / Đoàn Hữu Đức, Huỳnh Biển, Nguyễn Đình Đức, ....
Thông tin xuất bản	H. :Hội Nhà văn,2017
Mô tả vật lý	275tr. :ảnh ;21cm.
Tóm tắt	Tản mạn về ẩm thực của người miền Tây qua các món bánh như: Bánh tằm se nước cốt dừa, hương bánh thuẩn, bánh bèo, bánh ít, bánh da lợn, bánh nắn lá mơ xanh, bánh lọt...
Từ khóa tự do	Văn hoá ẩm thực
Từ khóa tự do	Bánh
Từ khóa tự do	Tây Nam Bộ
Tác giả(bs) CN	Huỳnh Biển
Tác giả(bs) CN	Ngô Khắc Tài
Tác giả(bs) CN	Nguyễn Đình Đức
Địa chỉ	100Kho Sách tham khảo(1): 102007172

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000ui#4500
001	39679
002	2
004	1BA56406-3038-442C-9369-F39813608A26
005	202608241431
008	081223s2017 vm\| vie
009	1 0
020	[ ] \|a 9786045388198 \|c 150000
039	[ ] \|y 20260824143134 \|z hoangnh
040	[ ] \|a TGULIB
041	[ ] \|a vie
044	[ ] \|a vm
082	[ ] \|a 394 \|b ĐO-Đ
100	[ ] \|a Đoàn Hữu Đức
245	[ ] \|a Hương vị bánh miền Tây / \|c Đoàn Hữu Đức, Huỳnh Biển, Nguyễn Đình Đức, ....
260	[ ] \|a H. : \|b Hội Nhà văn, \|c 2017
300	[ ] \|a 275tr. : \|b ảnh ; \|c 21cm.
520	[ ] \|a Tản mạn về ẩm thực của người miền Tây qua các món bánh như: Bánh tằm se nước cốt dừa, hương bánh thuẩn, bánh bèo, bánh ít, bánh da lợn, bánh nắn lá mơ xanh, bánh lọt...
653	[ ] \|a Văn hoá ẩm thực
653	[ ] \|a Bánh
653	[ ] \|a Tây Nam Bộ
700	[ ] \|a Huỳnh Biển \|e Đồng tác giả
700	[ ] \|a Ngô Khắc Tài \|e Đồng tác giả
700	[ ] \|a Nguyễn Đình Đức \|e Đồng tác giả
852	[ ] \|a 100 \|b Kho Sách tham khảo \|j (1): 102007172
890	[ ] \|a 1 \|b 0 \|c 0 \|d 0

Sắp xếp

Dòng	Mã vạch	Bản sao	Nơi lưu	Tình trạng	Cho phép yêu cầu
1	102007172	1	Kho Sách tham khảo
#1 102007172 Nơi lưu Kho Sách tham khảo Tình trạng