Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Giáo trình công nghệ lên men Thực phẩm

Giáo trình công nghệ lên men Thực phẩm

 344tr. : bảng, hình vẽ ; cm. Tiếng Việt
Công nghệ lên menGiáo trìnhCông nghệ thực phẩm
Mô tả biểu ghi
ID:35348
DDC 664
Nhan đề Giáo trình công nghệ lên men Thực phẩm
Mô tả vật lý 344tr. :bảng, hình vẽ ;cm.
Từ khóa tự do Công nghệ lên men
Từ khóa tự do Giáo trình
Từ khóa tự do Công nghệ thực phẩm
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/gt lên men thực phẩm_01thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00135348
0021
004DFE67B82-625A-47DF-821F-EB6A2155BF26
005202405041457
008081223s0000 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20240504145702 |b HOANGNH |c 20240503153247 |d quyenntl |y 20240503152543 |z quyenntl
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b Gia
245[ ] |a Giáo trình công nghệ lên men Thực phẩm
300[ ] |a 344tr. : |b bảng, hình vẽ ; |c cm.
653[ ] |a Công nghệ lên men
653[ ] |a Giáo trình
653[ ] |a Công nghệ thực phẩm
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/gt lên men thực phẩm_01thumbimage.jpg
890[ ] |a 0 |b 0 |c 1 |d 0
Tài liệu số
1