Trung tâm Thông tin - Thư viện, Đại Học Tiền Giang

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

TÀI LIỆU IN

Tài liệu số

Thư mục - Vốn tư liệu

Nông nghiệp,1990

411tr. : minh họa ; cm.Tiếng Việt

Mô tả biểu ghi

ID:35323

DDC	664
Tác giả CN	Nguyễn Trọng Cẩn
Nhan đề	Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Tập II, Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín /Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng
Thông tin xuất bản	Nông nghiệp,1990
Mô tả vật lý	411tr. :minh họa ;cm.
Từ khóa tự do	Chế biến thủy sản
Từ khóa tự do	Thực phẩm
Từ khóa tự do	Công nghệ chế biến
Tác giả(bs) CN	Đỗ Minh Phụng
Tệp tin điện tử	https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/công nghệ chế biến thực phẩm thủy sảnthumbimage.jpg

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000ui#4500
001	35323
002	1
004	EB0ED312-DE3B-40B8-AE29-DD47B0111DC7
005	202404261453
008	081223s1990 vm\| vie
009	1 0
039	[ ] \|a 20240426145326 \|b quyenntl \|y 20240425163226 \|z quyenntl
040	[ ] \|a TGULIB
041	[ ] \|a vie
044	[ ] \|a vm
082	[ ] \|a 664 \|b NG-C
100	[ ] \|a Nguyễn Trọng Cẩn
245	[ ] \|a Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. \|n Tập II, \|p Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín / \|c Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng
260	[ ] \|b Nông nghiệp, \|c 1990
300	[ ] \|a 411tr. : \|b minh họa ; \|c cm.
653	[ ] \|a Chế biến thủy sản
653	[ ] \|a Thực phẩm
653	[ ] \|a Công nghệ chế biến
700	[ ] \|a Đỗ Minh Phụng \|e Đồng tác giả
856	[1 ] \|u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/công nghệ chế biến thực phẩm thủy sảnthumbimage.jpg
890	[ ] \|a 0 \|b 0 \|c 1 \|d 0

Tài liệu số