Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho quy trình sản xuất socola

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho quy trình sản xuất socola : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Nguyễn Thị Kim Xuyến
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 Tiền Giang : 130tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Hệ thống quản lý chất lượngSocolaQuy trình sản xuất
Mô tả biểu ghi
ID:31953
DDC 664
Tác giả CN Nguyễn Thị Kim Xuyến
Nhan đề Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho quy trình sản xuất socola : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Kim Xuyến; GVHD: Lê Văn Tặng
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2021
Mô tả vật lý 130tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Hệ thống quản lý chất lượng
Từ khóa tự do Socola
Từ khóa tự do Quy trình sản xuất
Tác giả(bs) CN Lê Văn Tặng
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000698
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000698thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131953
0024
004901BB1B2-F4AF-4326-8909-0FB3BC3D92BF
005202305111107
008081223s2021 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230511110726 |b hoangnh |y 20230505150909 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b NG-X
100[ ] |a Nguyễn Thị Kim Xuyến
245[ ] |a Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho quy trình sản xuất socola : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Nguyễn Thị Kim Xuyến; GVHD: Lê Văn Tặng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2021
300[ ] |a 130tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Hệ thống quản lý chất lượng
653[ ] |a Socola
653[ ] |a Quy trình sản xuất
700[ ] |a Lê Văn Tặng |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000698
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000698thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000698 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000698
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng