Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất mít sấy tẩm gia vị

Nghiên cứu quy trình sản xuất mít sấy tẩm gia vị : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Huỳnh Thị Yến Nhi
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 Tiền Giang : 63tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Quá trình sấyNguyên liệu mítQuá trình hấp
Mô tả biểu ghi
ID:31936
DDC 664
Tác giả CN Huỳnh Thị Yến Nhi
Nhan đề Nghiên cứu quy trình sản xuất mít sấy tẩm gia vị : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Huỳnh Thị Yến Nhi; GVHD: Phạm Thị Minh Hoàng
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2021
Mô tả vật lý 63tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Quá trình sấy
Từ khóa tự do Nguyên liệu mít
Từ khóa tự do Quá trình hấp
Tác giả(bs) CN Phạm Thị Minh Hoàng
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000681
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000681thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131936
0024
00458CBA2A4-9A6E-4C93-B138-1D4A8AE4DC92
005202305111059
008081223s2021 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230511105916 |b hoangnh |y 20230505105149 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b HU-N
100[ ] |a Huỳnh Thị Yến Nhi
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất mít sấy tẩm gia vị : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Huỳnh Thị Yến Nhi; GVHD: Phạm Thị Minh Hoàng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2021
300[ ] |a 63tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Quá trình sấy
653[ ] |a Nguyên liệu mít
653[ ] |a Quá trình hấp
700[ ] |a Phạm Thị Minh Hoàng |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000681
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000681thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000681 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000681
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng