Trường Đại học Tiền Giang
Trung tâm Thông tin - Thư viện
Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
Trường Đại học Tiền Giang
Trung tâm Thông tin - Thư viện
0
Đăng nhập
MENU
Giới thiệu
Định hướng phát triển
Chức năng nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Tin tức
Tra cứu
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu môn học
Tạp chí
Duyệt theo nhan đề
Bạn đọc
Thông tin bạn đọc
Gửi yêu cầu - Góp ý
SỔ TAY THƯ VIỆN
Nội quy Thư viện
Thư viện số
0
Đăng nhập
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu môn học
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tất cả (25041)
Giáo trình (6468)
Sách tham khảo (17507)
Luận Án – Luận Văn (159)
Khóa Luận (786)
Đề Tài Khoa Học (1)
Đa Phương Tiện (120)
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Tất cả (447)
Giáo trình (286)
Sách tham khảo (161)
Thư mục - Vốn tư liệu
Tất cả
Khóa Luận
082:
664 NG-T
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung dừa sợi
: Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm
Nguyễn Thị Bảo Trân
Trường Đại học Tiền Giang,
2023
Tiền Giang :
77tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Tiếng Việt
Nghiên cứu
Bánh quy
Quy trình sản xuất
Mô tả
Marc
Tài liệu in(2)
Mô tả biểu ghi
ID:
31935
DDC
664
Tác giả CN
Nguyễn Thị Bảo Trân
Nhan đề
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung dừa sợi : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Bảo Trân; GVHD: Nguyễn Thị Ngân
Thông tin xuất bản
Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2023
Mô tả vật lý
77tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú
ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do
Nghiên cứu
Từ khóa tự do
Bánh quy
Từ khóa tự do
Quy trình sản xuất
Tác giả(bs) CN
Nguyễn Thị Ngân
Địa chỉ
100Kho Luận Án – Luận Văn(2): 103000678-9
Tệp tin điện tử
https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000678thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
Tag
Giá trị
000
00000nam#a2200000ui#4500
001
31935
002
4
004
06CDF11E-1CB9-4EF6-8791-992230CD8672
005
202305080939
008
081223s2023 vm| vie
009
1 0
039
[ ]
|a
20230508093923
|b
quyenntl
|y
20230505104415
|z
hoangnh
040
[ ]
|a
TGULIB
041
[ ]
|a
vie
044
[ ]
|a
vm
082
[ ]
|a
664
|b
NG-T
100
[ ]
|a
Nguyễn Thị Bảo Trân
245
[ ]
|a
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung dừa sợi :
|b
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm /
|c
Nguyễn Thị Bảo Trân; GVHD: Nguyễn Thị Ngân
260
[ ]
|a
Tiền Giang :
|b
Trường Đại học Tiền Giang,
|c
2023
300
[ ]
|a
77tr. :
|b
bảng, hình ảnh ;
|c
30cm.
500
[ ]
|a
ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653
[ ]
|a
Nghiên cứu
653
[ ]
|a
Bánh quy
653
[ ]
|a
Quy trình sản xuất
700
[ ]
|a
Nguyễn Thị Ngân
|e
Người hướng dẫn
852
[ ]
|a
100
|b
Kho Luận Án – Luận Văn
|j
(2): 103000678-9
856
[1 ]
|u
https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000678thumbimage.jpg
890
[ ]
|a
2
|b
0
|c
0
|d
0
Sắp xếp
Tình trạng
Mã vạch
Bản sao
Tăng dần
Giảm dần
Dòng
Mã vạch
Bản sao
Nơi lưu
Tình trạng
Cho phép yêu cầu
1
103000679
2
Kho Luận Án – Luận Văn
#1
103000679
Nơi lưu
Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2
103000678
1
Kho Luận Án – Luận Văn
#2
103000678
Nơi lưu
Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng