Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Bước đầu thử nghiệm sản xuất bột lêkima bổ sung bánh quy

Bước đầu thử nghiệm sản xuất bột lêkima bổ sung bánh quy : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 73tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:31929
DDC 664
Tác giả CN Đỗ Hữu Tú
Nhan đề Bước đầu thử nghiệm sản xuất bột lêkima bổ sung bánh quy : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Đỗ Hữu Tú; GVHD: Phạm Đỗ Trang Minh
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2023
Mô tả vật lý 73tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Quá trình sấy
Từ khóa tự do Cây lêkima
Từ khóa tự do Hợp chất Polyphenol
Tác giả(bs) CN Phạm Đỗ Trang Minh
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(2): 103000668-9
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000668thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131929
0024
004D4D63AB0-318C-4EE9-BD4F-E0984DC213AC
005202305080933
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508093333 |b quyenntl |y 20230505102337 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b ĐO-T
100[ ] |a Đỗ Hữu Tú
245[ ] |a Bước đầu thử nghiệm sản xuất bột lêkima bổ sung bánh quy : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Đỗ Hữu Tú; GVHD: Phạm Đỗ Trang Minh
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 73tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Quá trình sấy
653[ ] |a Cây lêkima
653[ ] |a Hợp chất Polyphenol
700[ ] |a Phạm Đỗ Trang Minh |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000668-9
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000668thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000669 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000669
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000668 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000668
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng