Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ vỏ sầu riêng RI 6 (Duri Zibethinus) bổ sung cỏ ngọt (Stevia rebaudiana)

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ vỏ sầu riêng RI 6 (Duri Zibethinus) bổ sung cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 49tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:31924
DDC 664
Tác giả CN Hồ Thị Diễm Trinh
Nhan đề Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ vỏ sầu riêng RI 6 (Duri Zibethinus) bổ sung cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Hồ Thị Diễm Trinh; GVHD: Phạm Thị Minh Hoàng
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2023
Mô tả vật lý 49tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Nghiên cứu
Từ khóa tự do Trà túi lọc
Từ khóa tự do Quy trình chế biến
Tác giả(bs) CN Phạm Thị Minh Hoàng
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(2): 103000658-9
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000659thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131924
0024
004E38E52E4-1DC7-452F-8880-82E0080493F7
005202305080931
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508093112 |b quyenntl |y 20230505101414 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b HO-T
100[ ] |a Hồ Thị Diễm Trinh
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ vỏ sầu riêng RI 6 (Duri Zibethinus) bổ sung cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Hồ Thị Diễm Trinh; GVHD: Phạm Thị Minh Hoàng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 49tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Nghiên cứu
653[ ] |a Trà túi lọc
653[ ] |a Quy trình chế biến
700[ ] |a Phạm Thị Minh Hoàng |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000658-9
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000659thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000659 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000659
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000658 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000658
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng