Trung tâm Thông tin - Thư viện, Đại Học Tiền Giang

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

TÀI LIỆU IN

Tài liệu số

Thư mục - Vốn tư liệu

Trường Đại học Tiền Giang,2022

Tiền Giang :66tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.Tiếng Việt

Mô tả biểu ghi

ID:31907

DDC	664
Tác giả CN	Nguyễn Thị Hoàng Châu
Nhan đề	Ảnh hưởng của bột đậu xanh (Vigna Radiata) bổ sung đến chất lượng vỏ bánh Mochi : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Hoàng Châu; GVHD: Phạm Thị Minh Hoàng
Thông tin xuất bản	Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2022
Mô tả vật lý	66tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú	ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do	Bánh mochi
Từ khóa tự do	Đậu xanh
Tác giả(bs) CN	Phạm Thị Minh Hoàng
Địa chỉ	100Kho Luận Án – Luận Văn(2): 103000624-5
Tệp tin điện tử	https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000625thumbimage.jpg

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000ui#4500
001	31907
002	4
004	4B697405-878C-4257-BC23-AF74726BE759
005	202305080917
008	081223s2022 vm\| vie
009	1 0
039	[ ] \|a 20230508091718 \|b quyenntl \|y 20230505083131 \|z quyenntl
040	[ ] \|a TGULIB
041	[ ] \|a vie
044	[ ] \|a vm
082	[ ] \|a 664 \|b NG-C
100	[ ] \|a Nguyễn Thị Hoàng Châu
245	[ ] \|a Ảnh hưởng của bột đậu xanh (Vigna Radiata) bổ sung đến chất lượng vỏ bánh Mochi : \|b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / \|c Nguyễn Thị Hoàng Châu; GVHD: Phạm Thị Minh Hoàng
260	[ ] \|a Tiền Giang : \|b Trường Đại học Tiền Giang, \|c 2022
300	[ ] \|a 66tr. : \|b bảng, hình ảnh ; \|c 30cm.
500	[ ] \|a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653	[ ] \|a Bánh mochi
653	[ ] \|a Đậu xanh
700	[ ] \|a Phạm Thị Minh Hoàng \|e Người hướng dẫn
852	[ ] \|a 100 \|b Kho Luận Án – Luận Văn \|j (2): 103000624-5
856	[1 ] \|u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000625thumbimage.jpg
890	[ ] \|a 2 \|b 0 \|c 0 \|d 0

Sắp xếp

Dòng	Mã vạch	Bản sao	Nơi lưu
1	103000625	2	Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000625 Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn Tình trạng
2	103000624	1	Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000624 Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn Tình trạng