Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Lên men Lactic tạo đồ uống giàu Probiotic từ dịch quả ổi Đài Loan (Psidium guajava)

Lên men Lactic tạo đồ uống giàu Probiotic từ dịch quả ổi Đài Loan (Psidium guajava) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Đặng Thị Nguyễn Nghi
 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 62tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Lên men LacticLợi khuẩnỔi Đài Loan
Mô tả biểu ghi
ID:31890
DDC 664
Tác giả CN Đặng Thị Nguyễn Nghi
Nhan đề Lên men Lactic tạo đồ uống giàu Probiotic từ dịch quả ổi Đài Loan (Psidium guajava) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Đặng Thị Nguyễn Nghi; GVHD: Phạm Thành Lễ
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2023
Mô tả vật lý 62tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Lên men Lactic
Từ khóa tự do Lợi khuẩn
Từ khóa tự do Ổi Đài Loan
Tác giả(bs) CN Phạm Thành Lễ
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(2): 103000590-1
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000591thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131890
0024
00462D773AB-268E-40B7-B3E4-0A839F66633A
005202305080822
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508082218 |b quyenntl |y 20230504141901 |z quyenntl
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b ĐA-N
100[ ] |a Đặng Thị Nguyễn Nghi
245[ ] |a Lên men Lactic tạo đồ uống giàu Probiotic từ dịch quả ổi Đài Loan (Psidium guajava) : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Đặng Thị Nguyễn Nghi; GVHD: Phạm Thành Lễ
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 62tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Lên men Lactic
653[ ] |a Lợi khuẩn
653[ ] |a Ổi Đài Loan
700[ ] |a Phạm Thành Lễ |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000590-1
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000591thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000591 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000591
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000590 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000590
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng