Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Phân lập, định danh và xác định một số đặc tính sinh hóa của vi khuẩn Lactic trong sản phẩm mắm chua cá sặc tại Tiền Giang

Phân lập, định danh và xác định một số đặc tính sinh hóa của vi khuẩn Lactic trong sản phẩm mắm chua cá sặc tại Tiền Giang : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học

 Trường Đại học Tiền Giang, 2020
 Tiền Giang : 37tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:31702
DDC 660.6
Tác giả CN Huỳnh Minh Tuyền
Nhan đề Phân lập, định danh và xác định một số đặc tính sinh hóa của vi khuẩn Lactic trong sản phẩm mắm chua cá sặc tại Tiền Giang : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / Huỳnh Minh Tuyền; GVHD: Trương Quốc Tất
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2020
Mô tả vật lý 37tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và khoa học cây trồng
Từ khóa tự do Mắm chua cá sặc
Từ khóa tự do Sinh hóa
Từ khóa tự do Vi khuẩn lactic
Tác giả(bs) CN Trương Quốc Tất
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000289
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000289thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131702
0024
00410EA9E31-3FC6-4AA4-B89D-C4B33E786406
005202304281008
008081223s2020 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230428100818 |b quyenntl |y 20230407085325 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 660.6 |b HU-T
100[ ] |a Huỳnh Minh Tuyền
245[ ] |a Phân lập, định danh và xác định một số đặc tính sinh hóa của vi khuẩn Lactic trong sản phẩm mắm chua cá sặc tại Tiền Giang : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / |c Huỳnh Minh Tuyền; GVHD: Trương Quốc Tất
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2020
300[ ] |a 37tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và khoa học cây trồng
653[ ] |a Mắm chua cá sặc
653[ ] |a Sinh hóa
653[ ] |a Vi khuẩn lactic
700[ ] |a Trương Quốc Tất |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000289
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000289thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000289 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000289
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng