Trường Đại học Tiền Giang
Trung tâm Thông tin - Thư viện
Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
Trường Đại học Tiền Giang
Trung tâm Thông tin - Thư viện
0
Đăng nhập
MENU
Giới thiệu
Định hướng phát triển
Chức năng nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Tin tức
Tra cứu
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu môn học
Tạp chí
Duyệt theo nhan đề
Bạn đọc
Thông tin bạn đọc
Gửi yêu cầu - Góp ý
SỔ TAY THƯ VIỆN
Nội quy Thư viện
Thư viện số
0
Đăng nhập
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài liệu môn học
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tất cả (25041)
Giáo trình (6468)
Sách tham khảo (17507)
Luận Án – Luận Văn (159)
Khóa Luận (786)
Đề Tài Khoa Học (1)
Đa Phương Tiện (120)
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Tất cả (447)
Giáo trình (286)
Sách tham khảo (161)
Thư mục - Vốn tư liệu
Tất cả
Giáo trình
082:
664 LE-M
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Lê Văn Việt Mẫn
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,
2014
ISBN: 9786047324248
Tái bản lần thứ 3
Tp. Hồ Chí Minh :
152tr. : minh họa ; 27cm.
Tiếng Việt
Thí nghiệm
Công nghệ thực phẩm
Vi sinh vật học
Mô tả
Marc
Tài liệu in(5)
Mô tả biểu ghi
ID:
31469
DDC
664
Tác giả CN
Lê Văn Việt Mẫn
Nhan đề
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm / Lê Văn Việt Mẫn (ch.b.), Lại Mai Hương
Lần xuất bản
Tái bản lần thứ 3
Thông tin xuất bản
Tp. Hồ Chí Minh :Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,2014
Mô tả vật lý
152tr. :minh họa ;27cm.
Phụ chú
ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
Tóm tắt
Cung cấp những kiến thức về kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, phương pháp định lượng vi sinh vật, hình thái và tính chất sinh lí nổi bật của vi sinh vật, xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm và vấn đề vệ sinh công nghiệp
Từ khóa tự do
Thí nghiệm
Từ khóa tự do
Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do
Vi sinh vật học
Tác giả(bs) CN
Lại Mai Hương
Địa chỉ
100Kho Sách giáo trình(5): 101002086-90
Tệp tin điện tử
https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/101002086thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
Tag
Giá trị
000
00000nam#a2200000ui#4500
001
31469
002
1
004
CF4054FB-2CAE-4FB2-ABC2-2C9A19FA9461
005
202211031500
008
081223s2014 vm| vie
009
1 0
020
[ ]
|a
9786047324248
|c
26000 VNĐ
039
[ ]
|a
20221103150057
|b
quyenntl
|c
20221101151259
|d
hoangnh
|y
20221101151202
|z
hoangnh
040
[ ]
|a
TGULIB
041
[ ]
|a
vie
044
[ ]
|a
vm
082
[ ]
|a
664
|b
LE-M
100
[ ]
|a
Lê Văn Việt Mẫn
245
[ ]
|a
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /
|c
Lê Văn Việt Mẫn (ch.b.), Lại Mai Hương
250
[ ]
|a
Tái bản lần thứ 3
260
[ ]
|a
Tp. Hồ Chí Minh :
|b
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,
|c
2014
300
[ ]
|a
152tr. :
|b
minh họa ;
|c
27cm.
500
[ ]
|a
ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
520
[ ]
|a
Cung cấp những kiến thức về kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, phương pháp định lượng vi sinh vật, hình thái và tính chất sinh lí nổi bật của vi sinh vật, xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm và vấn đề vệ sinh công nghiệp
653
[ ]
|a
Thí nghiệm
653
[ ]
|a
Công nghệ thực phẩm
653
[ ]
|a
Vi sinh vật học
700
[ ]
|a
Lại Mai Hương
852
[ ]
|a
100
|b
Kho Sách giáo trình
|j
(5): 101002086-90
856
[1 ]
|u
https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/101002086thumbimage.jpg
890
[ ]
|a
5
|b
0
|c
0
|d
0
Sắp xếp
Tình trạng
Mã vạch
Bản sao
Tăng dần
Giảm dần
Dòng
Mã vạch
Bản sao
Nơi lưu
Tình trạng
Cho phép yêu cầu
1
101002090
5
Kho Sách giáo trình
#1
101002090
Nơi lưu
Kho Sách giáo trình
Tình trạng
2
101002089
4
Kho Sách giáo trình
#2
101002089
Nơi lưu
Kho Sách giáo trình
Tình trạng
3
101002088
3
Kho Sách giáo trình
#3
101002088
Nơi lưu
Kho Sách giáo trình
Tình trạng
4
101002087
2
Kho Sách giáo trình
#4
101002087
Nơi lưu
Kho Sách giáo trình
Tình trạng
5
101002086
1
Kho Sách giáo trình
#5
101002086
Nơi lưu
Kho Sách giáo trình
Tình trạng