Trung tâm Thông tin - Thư viện, Đại Học Tiền Giang

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

TÀI LIỆU IN

Tài liệu số

Thư mục - Vốn tư liệu

2021

Tiền Giang,130tr. : Minh họa ; cm.Tiếng Việt

Mô tả biểu ghi

ID:30273

DDC	641.4
Tác giả CN	Nguyễn Vân Ngọc Phượng
Nhan đề	Tài liệu giảng dạy Bảo quản và chế biến rau quả : Dùng cho sinh viên đại học / Nguyễn Vân Ngọc Phượng
Thông tin xuất bản	Tiền Giang,2021
Mô tả vật lý	130tr. :Minh họa ;cm.
Từ khóa tự do	Chế biến
Từ khóa tự do	Bảo quản
Từ khóa tự do	Rau quả
Tệp tin điện tử	https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/baoquan&chebienrauquathumbimage.jpg

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000ui#4500
001	30273
002	1
004	F4A462BE-FE65-4356-964B-BE5FF4150600
005	202203230934
008	081223s2021 vm\| vie
009	1 0
039	[ ] \|y 20220323093425 \|z quyenntl
040	[ ] \|a TGULIB
041	[ ] \|a vie
044	[ ] \|a vm
082	[ ] \|a 641.4 \|b NG-P
100	[ ] \|a Nguyễn Vân Ngọc Phượng
245	[ ] \|a Tài liệu giảng dạy Bảo quản và chế biến rau quả : \|b Dùng cho sinh viên đại học / \|c Nguyễn Vân Ngọc Phượng
260	[ ] \|a Tiền Giang, \|c 2021
300	[ ] \|a 130tr. : \|b Minh họa ; \|c cm.
653	[ ] \|a Chế biến
653	[ ] \|a Bảo quản
653	[ ] \|a Rau quả
856	[1 ] \|u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/baoquan&chebienrauquathumbimage.jpg
890	[ ] \|a 0 \|b 0 \|c 1 \|d 0

Tài liệu số