Trung tâm Thông tin - Thư viện, Đại Học Tiền Giang

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

TÀI LIỆU IN

Tài liệu số

Thư mục - Vốn tư liệu

2019

Tiền Giang,87tr. ; cm.Tiếng Việt

Mô tả biểu ghi

ID:30269

DDC	637
Tác giả CN	Nguyễn Thị Hằng Phương
Nhan đề	Bài giảng Công nghệ chế biến sữa và chất béo thực phẩm : Dùng cho sinh viên các lớp ĐHCNTP / Nguyễn Thị Hằng Phương
Thông tin xuất bản	Tiền Giang,2019
Mô tả vật lý	87tr. ;cm.
Phụ chú	ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa NN&CNTP. Bộ môn CNTP
Từ khóa tự do	Chất béo
Từ khóa tự do	Công nghệ chế biến
Từ khóa tự do	Sữa
Tệp tin điện tử	https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/cncb sua va chat beothumbimage.jpg

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000ui#4500
001	30269
002	1
004	43A20D32-37D3-4C04-9299-769819FAD84D
005	202203230826
008	081223s2019 vm\| vie
009	1 0
039	[ ] \|y 20220323082646 \|z quyenntl
040	[ ] \|a TGULIB
041	[ ] \|a vie
044	[ ] \|a vm
082	[ ] \|a 637 \|b NG-P
100	[ ] \|a Nguyễn Thị Hằng Phương
245	[ ] \|a Bài giảng Công nghệ chế biến sữa và chất béo thực phẩm : \|b Dùng cho sinh viên các lớp ĐHCNTP / \|c Nguyễn Thị Hằng Phương
260	[ ] \|a Tiền Giang, \|c 2019
300	[ ] \|a 87tr. ; \|c cm.
500	[ ] \|a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa NN&CNTP. Bộ môn CNTP
653	[ ] \|a Chất béo
653	[ ] \|a Công nghệ chế biến
653	[ ] \|a Sữa
856	[1 ] \|u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/cncb sua va chat beothumbimage.jpg
890	[ ] \|a 0 \|b 0 \|c 1 \|d 0

Tài liệu số