Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính của nước uống lên men từ sắn dây và dứa

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính của nước uống lên men từ sắn dây và dứa : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ thực phẩm

 Mai Thị Hồng Nhung
 Trường Đại học Tiền Giang, 2018
 Tiền Giang : 44tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nước giải khátQuá trình lên menYếu tố ảnh hưởng
Mô tả biểu ghi
ID:27898
DDC 664
Tác giả CN Mai Thị Hồng Nhung
Nhan đề Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính của nước uống lên men từ sắn dây và dứa : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ thực phẩm / Mai Thị Hồng Nhung, Phạm Thị Bích Tuyền ; CVBHD: Phạm Thị Minh Hoàng
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2018
Mô tả vật lý 44tr. :bảng, hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
Từ khóa tự do Nước giải khát
Từ khóa tự do Quá trình lên men
Từ khóa tự do Yếu tố ảnh hưởng
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000108
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000108thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00127898
0024
004399D765C-A00B-45CE-9EA5-2B0632929ECD
005202104141458
008081223s2018 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20210414145816 |b quyenntl |y 20210413153015 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b MA-N
100[ ] |a Mai Thị Hồng Nhung
245[ ] |a Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính của nước uống lên men từ sắn dây và dứa : |b Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ thực phẩm / |c Mai Thị Hồng Nhung, Phạm Thị Bích Tuyền ; CVBHD: Phạm Thị Minh Hoàng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2018
300[ ] |a 44tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm. |e 1 CD-ROM
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
653[ ] |a Nước giải khát
653[ ] |a Quá trình lên men
653[ ] |a Yếu tố ảnh hưởng
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000108
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000108thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000108 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000108
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng