Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình chế biến bột đậu xanh từ hạt đậu xanh nảy mầm

Nghiên cứu quy trình chế biến bột đậu xanh từ hạt đậu xanh nảy mầm : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Nguyễn Thị Huỳnh Như
 Trường Đại học Tiền Giang, 2016
 Tiền Giang : 44tr. : bảng , hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Bột đậu xanhQuy trình chế biến
Mô tả biểu ghi
ID:27863
DDC 664
Tác giả CN Nguyễn Thị Huỳnh Như
Nhan đề Nghiên cứu quy trình chế biến bột đậu xanh từ hạt đậu xanh nảy mầm : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Huỳnh Như, Nguyễn Thị Kim Ngọc ; CBHD: Nguyễn Thị Hắng Phương
Thông tin xuất bản Tiền Giang :Trường Đại học Tiền Giang,2016
Mô tả vật lý 44tr. :bảng , hình ảnh ;30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
Từ khóa tự do Bột đậu xanh
Từ khóa tự do Quy trình chế biến
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000073
Tệp tin điện tử https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000073thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00127863
0024
00491A7E482-15D5-4EC0-85F2-781CBA83AF8E
005202104121500
008081223s2016 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20210412145958 |b QUYENNTL |y 20210412091414 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b NG-N
100[ ] |a Nguyễn Thị Huỳnh Như
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình chế biến bột đậu xanh từ hạt đậu xanh nảy mầm : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Nguyễn Thị Huỳnh Như, Nguyễn Thị Kim Ngọc ; CBHD: Nguyễn Thị Hắng Phương
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2016
300[ ] |a 44tr. : |b bảng , hình ảnh ; |c 30cm. |e 1 CD-ROM
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
653[ ] |a Bột đậu xanh
653[ ] |a Quy trình chế biến
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000073
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000073thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000073 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000073
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng