Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 08h00 - 12h00, 13h00 - 17h00
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình công nghệ tổng hợp tinh bột Acetylat Distarch Adipat từ nguồn tinh bột sắn để làm phụ gia thực phẩm đạt quy chuẩn Việt Nam

Nghiên cứu quy trình công nghệ tổng hợp tinh bột Acetylat Distarch Adipat từ nguồn tinh bột sắn để làm phụ gia thực phẩm đạt quy chuẩn Việt Nam : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật

 ĐH Mỏ - Địa chất, 2019
 H. : 76tr ; 30cm ; Dầu khí
Mô tả biểu ghi
ID:25895
DDC
Tác giả CN Lương Thị Thúy
Nhan đề Nghiên cứu quy trình công nghệ tổng hợp tinh bột Acetylat Distarch Adipat từ nguồn tinh bột sắn để làm phụ gia thực phẩm đạt quy chuẩn Việt Nam : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật / Lương Thị Thúy
Thông tin xuất bản H. :ĐH Mỏ - Địa chất,2019
Mô tả vật lý 76tr ;30cm ;
Tùng thư Dầu khí
Phụ chú ĐTTS: Bộ Giáo dục & Đào tạo; Trường ĐH Mỏ - Địa chất
Thuật ngữ chủ đề Kỹ thuật hóa học
Từ khóa tự do Acetylat Distarch Adipat
Từ khóa tự do Phụ gia thực phẩm
Từ khóa tự do Quy chuẩn Việt Nam
Từ khóa tự do Tinh bột sắn
Tác giả(bs) CN Đinh Văn Kha
Tệp tin điện tử https://lic.humg.edu.vn/kiposdata1/anhbia/lalv/7600-7699/7643_luongthithuy_01.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam a2200000 a 4500
00125895
00232
003TVMDC
004D74D2261-B78A-426F-A42E-231E0F6F1F1D
005202303171031
0082019 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230317103055 |b 0489 |y 20191125142208 |z huudo
082[ ] |b DK.00407
100[ ] |a Lương Thị Thúy
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình công nghệ tổng hợp tinh bột Acetylat Distarch Adipat từ nguồn tinh bột sắn để làm phụ gia thực phẩm đạt quy chuẩn Việt Nam : |b Luận văn thạc sĩ kỹ thuật / |c Lương Thị Thúy
260[ ] |a H. : |b ĐH Mỏ - Địa chất, |c 2019
300[ ] |a 76tr ; |c 30cm ; |e 1 đĩa CD-Rom
490[ ] |a Dầu khí
500[ ] |a ĐTTS: Bộ Giáo dục & Đào tạo; Trường ĐH Mỏ - Địa chất
502[ ] |a 8520301
650[ ] |a Kỹ thuật hóa học
653[ ] |a Acetylat Distarch Adipat
653[ ] |a Phụ gia thực phẩm
653[ ] |a Quy chuẩn Việt Nam
653[ ] |a Tinh bột sắn
700[ ] |a Đinh Văn Kha
856[1 ] |u https://lic.humg.edu.vn/kiposdata1/anhbia/lalv/7600-7699/7643_luongthithuy_01.jpg
890[ ] |c 1 |a 0 |b 0 |d 1
952[ ] |j LV.07643
Tài liệu số
1