Trung tâm Thông tin - Thư viện, Đại Học Tiền Giang

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

TÀI LIỆU IN

Tài liệu số

Thư mục - Vốn tư liệu

Đại học Quốc gia Hà Nội,2019ISBN: 9786049685705

H. :336tr. ; 24cm.Tiếng Việt

Mô tả biểu ghi

ID:21923

DDC	394.1
Tác giả CN	Ngô Đức Thịnh
Nhan đề	Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh
Thông tin xuất bản	H. :Đại học Quốc gia Hà Nội,2019
Mô tả vật lý	336tr. ;24cm.
Tóm tắt	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Từ khóa tự do	Văn hóa ẩm thực
Từ khóa tự do	Việt Nam
Địa chỉ	100Kho Sách tham khảo(3): 102000528-30
Tệp tin điện tử	https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhao/khám phá ẩm thựcthumbimage.jpg

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000ui#4500
001	21923
002	2
004	F827BEE1-1305-4BB0-AF70-AF228AAC0F31
005	202011191459
008	081223s2019 vm\| vie
009	1 0
020	[ ] \|a 9786049685705 \|c 168000 VNĐ
039	[ ] \|a 20201119145941 \|b quyenntl \|y 20201118150730 \|z hoangnh
040	[ ] \|a TGULIB
041	[ ] \|a vie
044	[ ] \|a vm
082	[ ] \|a 394.1 \|b NG-T
100	[ ] \|a Ngô Đức Thịnh
245	[ ] \|a Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / \|c Ngô Đức Thịnh
260	[ ] \|a H. : \|b Đại học Quốc gia Hà Nội, \|c 2019
300	[ ] \|a 336tr. ; \|c 24cm.
520	[ ] \|a Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
653	[ ] \|a Văn hóa ẩm thực
653	[ ] \|a Việt Nam
852	[ ] \|a 100 \|b Kho Sách tham khảo \|j (3): 102000528-30
856	[1 ] \|u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhao/khám phá ẩm thựcthumbimage.jpg
890	[ ] \|a 3 \|b 0 \|c 0 \|d 0

Sắp xếp

Dòng	Mã vạch	Bản sao	Nơi lưu
1	102000530	3	Kho Sách tham khảo
#1 102000530 Nơi lưu Kho Sách tham khảo Tình trạng
2	102000529	2	Kho Sách tham khảo
#2 102000529 Nơi lưu Kho Sách tham khảo Tình trạng
3	102000528	1	Kho Sách tham khảo
#3 102000528 Nơi lưu Kho Sách tham khảo Tình trạng