Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 21h00
Thứ Bảy: 07h30 - 11h30
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính trong sản xuất nước thanh long ruột đỏ lên men

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính trong sản xuất nước thanh long ruột đỏ lên men : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm

 2017
 Tiền Giang, 65 tr ; 30 cm cm Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:21646
DDC 664
Tác giả CN Bạch Thị Hằng
Nhan đề Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính trong sản xuất nước thanh long ruột đỏ lên men : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm / Bạch Thị Hằng
Thông tin xuất bản Tiền Giang,2017
Mô tả vật lý 65 tr ;30 cm cm
Tùng thư Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000naa a2200000 a 4500
00121646
0022
004LTGU190021961
008191003s2017 vm| vie
0091 0
039[ ] |y 20191003005400 |z libol5
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
082[ ] |a 664 |b BA-H
100[1 ] |a Bạch Thị Hằng
245[ ] |a Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính trong sản xuất nước thanh long ruột đỏ lên men : |b Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Bạch Thị Hằng
260[ ] |a Tiền Giang, |c 2017
300[ ] |a 65 tr ; |c 30 cm cm
490[ ] |a Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm
890[ ] |a 0 |b 0 |c 0 |d 0